Tataki de bœuf Black angus aux 5 épices 18.90e huile de sésame gingembre/chili/cebettes/salade au kimchi
Cœur de saumon fumé norvegien 20.90€ focaccia aux herbes/salade d’algues/billes de citron/vinaigrette ciboulette/éclats de cacahuètes de wasabi